LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

Permanent URI for this collection

https://repositorio.uai.edu.ar/handle/123456789/161

Browse

Browsing LICENCIATURA EN NUTRICIÓN by Author "Burde, Nicolás"
  • Item
    Análisis del tejido adiposo de jugadoras de hockey sobre césped mayores de 18 años del plantel superior de un club afiliado a la Asociación de Hockey del Litoral
    ( 2019-12) Burde, Nicolás
    El presente trabajo aborda la evaluación del tejido adiposo de jugadoras de hockey sobre césped mayores de 18 años del plantel superior de un club afiliado a la Asociación de Hockey del Litoral (AHL) (provincia de Santa Fe, Argentina). El hockey sobre césped es un deporte grupal, jugado al aire libre, donde dos equipos con 11 jugadores cada uno buscan marcar la mayor cantidad de goles posibles para ganar el partido. Una adecuada composición corporal influye de manera positiva en el rendimiento físico del deportista, por lo tanto, es de suma importancia realizar estas mediciones para conocer la composición corporal de cada jugadora y cómo está compuesto su peso en relación a la cantidad de masa grasa y masa muscular que presentan. El objetivo de la investigación fue evaluar, mediante la sumatoria de 6 pliegues, si la cantidad de tejido adiposo de las jugadoras de hockey del club es adecuada al deporte que realizan, comparando los resultados con los de las jugadoras argentinas de primera división de la Asociación Amateur de Hockey (AAH) de Buenos Aires (Argentina). El estudio que se realizó es de tipo transversal y descriptivo. Se evaluaron 42 jugadoras bajo el protocolo de ISAK (Sociedad Internacional para el Avance de la Cineantropometría). El análisis por puesto evidenció que hay una homogeneidad morfológica entre las distintas posiciones del campo de juego. La escasa diferencia que hubo entre ellas muestra que las delanteras son las que menor sumatoria de 6 pliegues poseen, seguidas por las volantes, arqueras y defensoras (en ese mismo orden). El promedio de la sumatoria de 6 pliegues de todo el equipo fue de 83,7 mm. Dicho resultado afirma que la cantidad de tejido adiposo que presentan es adecuada teniendo en cuenta las referencias establecidas