Hábitos nutricionales en jugadoras de hockey

Abstract

La elaboración de esta investigación tiene como objetivo principal efectuar un análisis sobre cuáles son los hábitos alimenticios de un grupo de jugadoras de hockey de entre 18 a 25 años pertenecientes al plantel superior de hockey del Club Municipio de Lomas de Zamora, provincia de Buenos Aires (Argentina), y así poder saber cuáles son sus conocimientos con respecto a una buena alimentación dentro del deporte. El principal problema radica en que, muchas de estas jugadoras de hockey además de entrenar y jugar tienen que estudiar o trabajar a tiempo completo. Esto implica un estilo de vida ocupado, lo cual puede conducir a malos hábitos alimenticios. Además, muchas de las jugadoras no son conscientes de la función e importancia de estos hábitos para mejorar su rendimiento, y por lo tanto no lo llevan a la práctica. Una dieta adecuada, antes y después del entrenamiento y de la competición es imprescindible para optimizar el rendimiento. La ingesta energética debe cubrir el gasto calórico y permitir al deportista mantener un peso corporal adecuado para rendir de forma óptima en su deporte. La actividad física aumenta las necesidades energéticas y de algunos nutrientes, por ello, es sumamente importante consumir una dieta equilibrada basada en una gran variedad de alimentos, con el criterio de selección correcto. Los malos hábitos alimentarios pueden favorecer las lesiones y la fatiga en el individuo, además de la aparición de enfermedades tales como la obesidad, diabetes, colesterol, hipertensión, entre otras. A partir de la información recolectada se concluye que la población encuestada tiene conocimientos sobre la importancia de los hábitos nutricionales en relación con el deporte, pero no los cumple y tampoco los lleva a la práctica en términos de cantidad y calidad, y con es escaso conocimiento de que estos hábitos son imprescindibles para optimizar el rendimiento deportivo