Determinación de los costos totales laborales y de las herramientas aplicadas para optimizar su administración, en una droguería del sector privado de la ciudad de Rosario, Santa Fe, durante el año 2021, EC

Abstract

Entre los costos que deben enfrentar hoy en día las empresas -sean grandes, medianas o pequeñas-, el costo laboral se considera como el más significativo. Dada esta relevancia, el presente estudio de caso tuvo como propósito mostrar los costos totales laborales, enmarcados dentro de una droguería del sector privado de la ciudad de Rosario (provincia de Santa Fe, Argentina), a fin de analizar las herramientas que utiliza para administrarlos, en un momento en que la misma se encuentra en pleno crecimiento. Para ello, primeramente, se realizó la descripción de la organización. Luego se determinaron las regulaciones obligatorias y la estructura de costos. De esta manera se pudieron analizar los costos directos e indirectos, para lo cual se trabajó bajo el Convenio Colectivo de Trabajo 120/75. El estudio de caso se realizó en un periodo de 4 meses, del año 2021, donde pudimos recopilar toda la información necesaria a través de entrevistas con los sectores involucrados.