Investigación de mercado para Grupo Exportador Apícola Santafesino : exportación de bocados de miel

Abstract

Este proyecto se encaminó a un estudio mercadológico sobre una posible beneficiosa incorporación, en tres nuevos mercados, de bocados de miel producido por GEAS el cual es un grupo de cooperativas exportadoras y apicultoras de la provincia de Santa Fe (Argentina). Se aplicó como referencia tanto la información proporcionada por Romina Sudack, quien es su gerente comercial, como lo aprendido a lo largo de la carrera. Es importante conocer estas tres culturas y establecer un patrón en los gustos y costumbres gastronómicas que tienen los habitantes de estas naciones que se ubican en tres continentes totalmente diferentes. Teniendo en cuenta que el producto ya se encuentra en algunos países de la cultura árabe se decidió apuntar, no solo a los restantes de la misma, sino también hacia otros que entre si no tienen tradiciones similares, en este caso eligiendo generar una competencia mercantil entre Alemania, China y Marruecos. Los tres mercados potenciales fueron analizados exhaustivamente y sometidos a una ponderación, resultando en la identificación de Alemania como el mercado recomendado para la incursión internacional de la empresa en estudio. A partir de la investigación se concluye que Alemania no solo es la elección segura y popular para comercializar, sino que también es un excelente país para generar ingresos y poder insertarse en el mercado europeo