Estudio sobre la aplicación de un sistema gráfico en la identidad de una heladería artesanal

Abstract

Esta tesis se aborda trabajando con un cliente del rubro alimenticio. Se trata de Capry, heladería ubicada en José Mármol, localidad de Almirante Brown, al sur de la Provincia de Buenos Aires (Argentina). El problema principal identificado es la desactualización de la marca y el establecimiento de Capry. La heladería ha mantenido la misma identidad visual desde su creación en 1989. Aunque su posición económica actual le permite mantenerse sin retroceder, esta falta de innovación impide su crecimiento y la captación de nuevo público. Los dueños no perciben que, al no arriesgarse, no pueden adelantarse y expandirse, quedándose con su clientela actual sin conquistar nuevos clientes. La gráfica exterior de Capry no comunica que se trata de una heladería, lo que dificulta su identificación para quienes pasan en vehículo. Por ello, se plantea un rediseño de la marca y la paleta cromática, que no han cambiado en 33 años. Hoy, una correcta comunicación visual es esencial para atraer y retener a los clientes. A pesar de su fuerte arraigo en la comunidad, Capry no ha intentado adaptarse a los continuos cambios culturales y tecnológicos. Su imagen corporativa actual refleja tradición y antigüedad, con un enfoque en lo clásico y familiar, pero sin asumir riesgos. Carecen de un manual de marca y no tienen un presupuesto fijo para publicidad, aunque ocasionalmente distribuyen flyers en la zona. En este sentido, los objetivos de esta tesis son: revitalizar la marca, actualizar la identidad visual, mejorar la comunicación visual exterior, desarrollar una presencia digital efectiva, optimizar la experiencia del cliente, promocionar y publicitar la marca, innovación en la oferta de productos y fortalecer la conexión con la comunidad